BM Cenevre Ofisi’nden Gıda Güvenliği Vurgusu Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi yetkilisi Branca, haftalık basın toplantısında 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü kapsamında önemli açıklamalarda bulundu. Branca, dünya genelinde **her gün yaklaşık 1,6 milyon insanın güvensiz gıdalar nedeniyle hastalandığını** belirterek dikkatleri gıda güvenliği konusuna çekti. Çocuklarda Gıda Kaynaklı Hastalıkların Yaygınlığı Branca, yaptığı açıklamada, gıda kaynaklı…
Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi yetkilisi Branca, haftalık basın toplantısında 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü kapsamında önemli açıklamalarda bulundu. Branca, dünya genelinde **her gün yaklaşık 1,6 milyon insanın güvensiz gıdalar nedeniyle hastalandığını** belirterek dikkatleri gıda güvenliği konusuna çekti.
Branca, yaptığı açıklamada, gıda kaynaklı hastalıkların **%40’ının 5 yaşın altındaki çocuklarda görüldüğünü** ifade etti. Bu durumun çocuk sağlığı açısından ciddi bir tehdit oluşturduğunu vurguladı.
Gıda tedarik zincirlerinin giderek küreselleştiğine dikkat çeken Branca, **güvensiz gıdaların lokal bir sorundan hızla uluslararası bir krize dönüşebileceğine** işaret etti. Branca, dünyanın çeşitli bölgelerindeki insani krizlerin gıda güvenliğini ciddi şekilde tehdit ettiğini ve gıdanın sadece güvenli olduğunda beslenme ihtiyaçlarını karşılayabileceğini belirtti.
