Doğada Yetişen Mantarların Tüketimine Dikkat! Mantar zehirlenmelerine dikkat çeken uzmanlar, sonbahar mevsimiyle birlikte artan yağışlar nedeniyle doğada çoğalan mantarların tüketimine bağlı zehirlenme vakalarının arttığına dikkat çekiyor. Dr. Koçoğlu’nun açıklamalarına göre, **yapısında zehir bulunan mantarların taze, kurutulmuş, konserve ya da çiğ tüketiminin ölümle sonuçlanabilen ciddi zehirlenmelere sebep olabiliyor.** Zehirlenme Belirtileri 2 ila 6 Saatte Ortaya Çıkabilir…
Mantar zehirlenmelerine dikkat çeken uzmanlar, sonbahar mevsimiyle birlikte artan yağışlar nedeniyle doğada çoğalan mantarların tüketimine bağlı zehirlenme vakalarının arttığına dikkat çekiyor. Dr. Koçoğlu’nun açıklamalarına göre, **yapısında zehir bulunan mantarların taze, kurutulmuş, konserve ya da çiğ tüketiminin ölümle sonuçlanabilen ciddi zehirlenmelere sebep olabiliyor.**
Dr. Koçoğlu, zehirlenme belirtilerinin **mantarın içerdiği toksinlere göre** 2 ila 6 saat içerisinde ortaya çıkabileceğini belirtiyor. Bu belirtiler arasında **sersemlik, uyku hali, baş dönmesi, bulantı, kusma ve terleme** gibi semptomlar yer alıyor. Bazı mantar türlerinin tüketilmesinden sonra ise **böbrek ve karaciğer fonksiyon bozukluğu gibi ciddi belirtiler** görülebileceği vurgulanıyor.
Uzmanlar, doğada yetişen bazı mantarların güvenilir gözükse de tüketildiğinde **ölümcül sonuçlara yol açabileceğini** vurguluyor. Bu nedenle, mantar tüketirken **bandrollü kültür mantarlarının tercih edilmesi** öneriliyor. Mantar zehirlenme belirtileri görüldüğünde ise hemen **114’ü tuşlayarak Ulusal Zehir Danışma Merkezi’ne** ulaşılması gerektiği belirtiliyor.
Mantar zehirlenmelerinden korunmanın en etkili yolu ise, **doğal ortamda yetişen mantarlar yerine güvenilir bandrollü kültür mantarlarının tüketilmesi** olarak açıklanıyor.
